Am 15. März 2025 um 19:00 Uhr lädt die IT’S A WRAP Brewing Company von Fotograf Simon Puschmann gemeinsam mit Sonja Hofmann (BFF Foodfotografie) und Lukas Baseda (Foodstylist und Koch) zu einem kulinarischen Erlebnis ins Honeycomb Loft Studio in Hamburg ein.
Der Fotograf Simon Puschmann bietet unter dem Label IT`S A WRAP Feierabendbier für Fotografen an.
Die Gäste erwartet ein 3-Gänge-Menü, bei dem alle Gerichte mit den dazu passenden Biersorten zubereitet und verkostet werden. Dabei stehen sowohl klassische als auch vegetarische Varianten zur Auswahl.
Aperitif: Aperol-Pils mit Welcome Snack
Vorspeise: French Flag Pilsner – Sauerteigbrot | aufgeschlagene Zitrusbutter | Fenchelsalat mit Orangenzeste (Flying Kitchen Style)
Hauptgang: Phase One Pale Ale – geschmortes Rind oder vegetarischer Bierbraten | Nuss-Kartoffel-Stampf | karamellisierte Petersilienwurzel oder Spitzkohl
Dessert: C Stand IPA – Bierkrapfen mit Cheesecake-Füllung und Blaubeeren
Reservierung online unter